株式会社フライト（本社：東京都渋谷区）は、非常に希少なフィリピンコーヒーを販売する「RITUAL」プロジェクトを発足しました。英語＋コーヒーのRITUAL（強い習慣）で生活を楽しくする。世界を広げる。ことに挑戦します！

フライト英会話とは？

私たちPHLIGHT（フライト）は、”あなたに寄り添う″パーソナル英会話「フライト英会話」を、フィリピンと日本で運営しています。英語を楽しくする。世界を広げる。をミッションとし、フィリピンと日本をつなぐことで、他にない体験と熱狂を提供しています。

明るく元気で、英会話を教えるのが抜群に上手い、日本人に寄り添った教え方ができるフィリピン人の講師たち。彼らと日本の英会話を楽しくし、新しい世界を見せることで、多くの人が今のグローバル社会をたのしみ、好きになるビジョンを持っています。

なぜ、コーヒーを提供するのか？

ある生徒さんの話

フライト英会話のおかげで、新しい習慣を身につけることができました！先生と話すことが楽しみで、毎朝30分早く起きる。コーヒーを飲みながら、先生に聞かれそうなことに、どうやって答えていこうか考えることが、とてもワクワクするんです。

Bryan先生なら、こう聞かれるだろうな。Alexa先生ならこう。先生の顔が浮かぶから、友達と話すみたいに、コミュニケーション自体が楽しいんです。フライト英会話には、単なる語学サービスじゃなくて、僕の習慣をつくってもらって、本当に感謝しています。

（30代フリーランス男性　K.K.さん）

※フライト英会話は顔見知りになれる講師数で生徒さんを担当するため、皆さん仲良くなります。

私たちが提供しているのは、単なる語学ツールではない。習慣のデザインであり、ライフスタイルの提案だ！と強く感じました。また以前から、フライト英会話の英会話教室には、コーヒーを片手にいらっしゃる生徒さんが多数います。オンライン英会話の生徒さんも、コーヒーを飲みながら受けています。

ここから、英会話とコーヒーがセットで習慣化されていることに着目し、英語＋コーヒーでRITUALをつくるために、コーヒー提供を検討することにしました。

RITUALとは「信条にもとづく習慣的行為」

通常、習慣にはROUTINE（ルーティン・習慣）という言葉を使うことが多いですが、英語＋コーヒーは、単なるルーティンではなく、RITUAL（信条にもとづく習慣的行為）であり、自己実現のための意志ある行動だと考えています。

元来、何かを習慣にするには、別の何かと組み合わせると良いと言われていることもあり、私たちフライト英会話は、英語＋コーヒーの「RITUAL」に挑戦することにしました。

皆さん、これを機にぜひ「RITUAL」という単語を覚えてください笑。

ちなみに、欧米圏はキリスト教をはじめ、宗教的な信仰が深い国々です。そこの言語である英語も当然、宗教の影響を強く受けています。

RITUALを辞書でひくと、「儀式」という訳も出てきますが、それは、儀式というものが欧米の方々とって、教会に通ってお祈りをするように、強い信条をもって行う習慣的行為だからだと思います（あくまで個人的な見解です）。言葉と文化は密接に関わっており、言葉から受ける印象そのものが、生まれ育った国や文化で異なることもお伝えしておきます。

海外を当たり前にする、というのは、相手の背景にあるものを慮ることでもあります。

幻のフィリピンコーヒー

英語＋コーヒーのRITUALをつくるにあたって、フィリピンのコーヒーを選んだことにも理由があります。

フィリピンのコーヒーは、主に小規模農家によって栽培され、手作業でつくられるクラフトコーヒーです。そのため、日本にあまり流通していませんが、実は香りや味・コクの強さが引き立っており、非常においしいコーヒーです。

フィリピンのコーヒーは流通量が少なく、一部では”幻のコーヒー”とも呼ばれています。NHKおはBizでも、「幻のコーヒー「バラコ」を世界へ 輸出拡大めざすフィリピン」という題目で紹介されました。（フィリピンのコーヒーのすべてが「バラコ」コーヒーということではありません）

コーヒーを通して、フィリピンと日本をつなぐことは、世界を広げるという私たちのミッションと直結します。フィリピンに関する情報発信や、フィリピンコーヒー農園トリップを購入者の皆さんに提供することで、今までよりももっと濃密な「世界体験」を提供できます。

ソーシャルビジネスで社会貢献することが、持続可能な習慣につながる

私たちは、フィリピンと日本の両国に、ソーシャルビジネスを通して社会貢献したいと考えています。今回のフィリピンコーヒーの普及活動は、フィリピン農家の役に立つこともできます。

売上の一部や、フィリピン農園ツアーの参加費用等を、生産者に還元する取り組みを予定しています。また、そこから現地に学校をつくることを計画しています。

発展途上国の原料や製品を適正な価格で継続的に購入することを通じ、立場の弱い途上国の生産者や労働者の生活改善と自立を目指していきます。

SDGsの文脈でも、主に①④⑨⑮に貢献できます。

• 貧困をなくそう
  • 収入を向上させます。また、高利貸しからの自立を促進し、貧困のループを断ちます。
• 質の高い教育をみんなに
  • 教育費用を捻出できるようにします。ここから、将来のフライト英会話の講師が育ちます。
• 産業と技術革新の基盤をつくろう
  • フィリピンのコーヒーを、輸出産業として活性化します。
• 陸の豊かさを守ろう
  • コーヒーの樹で山の緑が回復します。土壌を保全する効果もあります。

参考：外務省「JAPAN SDGs ACTION platform」

公平なコーヒー産業を成長発展させることで、持続可能な習慣をつくることができます。

フィリピンのコーヒーってどんな味？

「RITUAL」プロジェクトでは、今夏にコーヒーのテスト販売を実施する予定です。

ご提供するフィリピンコーヒーの特徴はこちらです。

• 特徴｜アジア独特の野性味と上品さを兼ね備えた味わいです。
• 風味｜フルーティな香りが特徴で、後味は爽やかです。
• 味｜トロピカル・ブラウンシュガー系の甘味があります。

コーヒー豆や、ゆくゆくはドリップバックでの販売を予定しています。

日本人の方で、フィリピンのコーヒーを飲んだことがある方はかなり少ないと思います。ぜひ一度お試し頂けたら幸いです。

ご興味をお持ちいただいた方へ

下記にご連絡いただければ、最新の情報をお伝えします。購入ご希望の個人さま、取り扱いを検討されるデパートや飲食店さま、社食運営業者さまなど、ぜひお気軽にお問い合わせください。

企業概要

会社名　PHLIGHT Inc.(株式会社フライト)
所在地　東京都渋谷区恵比寿南1-3-7隅越ビル6F
設　立　令和元年10月7日
代表者　代表取締役CEO 嶋村 卓亮

株式会社フライト企業概要